Gâteau au yahourt :
Ingrédients :
1 yaourt nature (mesure)
- 1 pot d'huile

- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
temps de préparation : 5 mn, temps de cuisson, 30-45 mn
Vous commencez d'abord par mettre le yahourt nature dans un récipient! Le pot de yahourt vous servira de mesure pour tous les autres ingrédients. Ensuite, vous mélangez tous les autres ingrédients dans le récipient, vous versez le tout dans un moule beurré, et vous mettez au four, température 180°, pendant 30 à 45 mn, selon l'efficacité du four.
remarque: vous pouvez aussi utiliser un yahourt arômatisé, ou ajouter des fruits.
Quatre-Quart
(recette de Bretagne)
Ingrédients :
3 œufs entiers
250 g de sucre en poudre

250 g de beurre ramolli
250 g de farine tamisée
1 pincée de sel
Il n'y a pas plus simple, puisqu'il suffit de mélanger tous les ingrédients, de les mettre dans un moule, et de laisser cuire 45mn dans le four. Vous pouvez rajouter des pommes dans cette recette.